【ゲンキの時間】キャベツナチャンプルの作り方！天野ひろゆきさんのレシピ【脂肪肝】

2024年7月21日放送の『ゲンキの時間』で
キャベツナチャンプルの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはお笑いタレントの天野ひろゆきさんです。

キャベツナチャンプルのレシピ

キャベツナチャンプルの材料

キャベツナチャンプルの材料です。

【2人前】
ニラ：1/2束
キャベツ：1/4個
ツナ缶：1缶
木綿豆腐：1/2丁
しめじ：1/2袋
卵：2個
サラダ油：小さじ1
和風顆粒だし：小さじ1
めんつゆ：大さじ2
塩コショウ：小さじ1/2

脂肪肝改善にオススメなのが、
キャベツと豆腐です！

キャベツは低カロリーで食物繊維や
抗酸化作用のあるビタミンCが豊富にふくまれています。

豆腐は植物性のたんぱく質や
ホルモンバランスを整えるイソフラボンが豊富に含まれているので
脂肪肝改善にはピッタリな食材だそうです！

キャベツナチャンプルの作り方

キャベツナチャンプルの作り方です。

• ニラを食べやすい長さに切ります。
• フライパンにサラダ油を入れ、
  ニラの芯を炒めます。
• 細めにざく切りしたキャベツを入れます。
• 残りのニラとしめじを入れ、
  塩コショウと顆粒だしで味付けします。
• 豆腐をつぶしながら入れます。
• 溶き卵とツナを入れます。
• めんつゆで味を整えます。

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