【デイデイ】せいろでソース蒸しそばの作り方！りよ子さんのレシピ

2024年10月9日放送の『デイデイ』で
せいろでソース蒸しそばの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはインスタグラマーでレシピ本『すべてを蒸したい せいろレシピ』の著者のりよ子さんです

せいろでソース蒸しそばのレシピ

せいろでソース蒸しそばの材料

• 中華蒸し麺
• キャベツ
• にんじん
• 玉ねぎ
• ピーマン
• ソーセージ
  [調味料]
• 中華蒸し麺に付属の粉末ソース
• みりん

せいろでソース蒸しそばの作り方

• 蒸篭にふきんorさらしを敷き、
  耐熱皿を入れます。
• 耐熱皿に中華蒸し麺、野菜、ソーセージをのせます。
• 粉末ソースとみりんをかけ、
  中強火で約7分蒸します。
• よく混ぜたら完成です！